Comiendo Sano

Comiendo+Sano

Christian Meza

Todo el mundo sabe que comer de forma saludable mejorará su vida físicamente de muchas maneras.  Entre los beneficios se encuentran la mejora de los niveles de colesterol, la reducción de la presión arterial, la ayuda para controlar el peso y el control del azúcar en la sangre. Pero la pregunta que se hace la mayoría de la gente es “¿cómo empiezo a comer sanamente?”.  Aquí hay algunas sugerencias.  

 

¿Qué es esencial para una dieta saludable?

Cuando se inicia una dieta saludable debe tener un equilibrio de proteínas, carbohidratos y grasas que se conocen como macronutrientes.

Cada una de ellos es esencial en una dieta saludable. Las proteínas están formadas por aminoácidos. Las proteínas son necesarias en la dieta para ayudar al cuerpo a reparar las células y a fabricar otras nuevas. Las proteínas también son importantes para el crecimiento y el desarrollo de los niños, los adolescentes y las mujeres embarazadas. Y los carbohidratos deben ser la principal fuente de energía de tu cuerpo en una dieta sana y equilibrada. Se metabolizan en glucosa (azúcar) antes de ser absorbidos por la sangre. A continuación, la glucosa entra en las células del cuerpo con la ayuda de la insulina. La grasa también es importante porque es una fuente de ácidos grasos esenciales, que el cuerpo no puede producir por sí mismo. Las grasas ayudan al organismo a absorber la vitamina A, la vitamina D y la vitamina E. Estas vitaminas son liposolubles, lo que significa que sólo pueden absorberse con la ayuda de las grasas. 

 

¿Qué debes comer?

Las proteínas, los carbohidratos y las grasas son esenciales para una dieta saludable, pero ¿qué tipo de proteínas, carbohidratos y grasas debe consumir?  Es importante recordar que no todos los carbohidratos son buenos y que no todas las grasas son buenas.  

Aquí hay una lista de proteínas, carbohidratos y grasas para ti.

Para los alimentos que puede comer que son altos en proteínas son pechuga de pollo, salmón, atún, yogur griego, huevos, frijoles, lentejas y quinua. Los alimentos que puedes comer que tienen carbohidratos saludables son la avena, el arroz integral, los camotes, las papas, el pan integral, los frijoles, la pasta integral, las frutas, las verduras y los cereales multigrano. Los alimentos con alto contenido en grasas saludables son los frutos secos, el aguacate, el aceite de oliva virgen extra, el aceite de canola, el aceite de coco, el salmón y el pato.  

Una mejor dieta que te llevará a un estilo de vida más saludable.